导语：11月23日（星期四）是2017年的美国感恩节 。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。在美国过感恩节这一天，上至总统，下至庶民，在节日的餐桌上火鸡和南瓜饼都是必不可少的。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。

作为在美或即将赴美留学的同学而言如何过一个地道的感恩节呢？

今天小澜就来跟大家分享一下：在美国过感恩节，有哪些不可错过的事。

美食篇

1、吃火鸡

感恩节食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。

1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。

2007年11月20日，布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上，放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

今年当然不例外。美国总统特朗普放生的火鸡Drumstick和Wishbone，由Wittenburg家庭喂养。

2、吃红莓苔子果酱

Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品，小小的红色果实口味略酸，但做成果酱非常的爽口，酸甜怡人。在感恩节前后，家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱，那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。

3、吃南瓜馅饼

南瓜馅饼基本上已成为美国的国菜了，是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆，香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同，也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。

此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。

4、送食物

从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。

活动篇

1、感恩节游行

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，感恩节最盛大的游行活动就是一年一度的梅西感恩节大游行。是由美国梅西百货公司主办的，这一传统始於1927年，在感恩节当天举行，持续时间约3小时。

2、购物血拼

感恩节是每个11月的第四个星期四。因此它的第二天，也就是11月的第四个星期五也就是美国人大采购的第一天。在这一天，美国的商场都会推出大量的打折和优惠活动，以在年底进行最后一次大规模的促销。因为美国的商场一般以红笔记录赤字，以黑笔记录盈利，而感恩节后的这个星期五人们疯狂的抢购使得商场利润大增，因此被商家们称作黑色星期五。商家期望通过以这一天开始的圣诞大采购为这一年获得最多的盈利。

3、旅行

同学们也可以选择在感恩节假期结伴出游，但由于假期短暂，因此建议大家可以适当安排短途旅行。

除了之外，一些美国院校还会为留学生准备一些感恩节活动，帮助来自各国的留学生了解感恩节文化。

最后小澜不得不煞风景的提醒在美国留学的中国学生，虽然美国感恩节是美国重要节日，但假期结束，很快期末考试就要来临。因此不能贪玩忽视学习。否则难免会面临挂科的风险。